おそく起きた休日の朝は..Brunch recipes♡

Brunch(ブランチ)とは、朝食と昼食を兼ね備えた食事のことで、海外では休日はゆっくり家族や友達とBrunchを楽しむのが定番。

Bear toast! What a lovely breakfast idea for little ones, (or big ones)!

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休日にぴったりなBrunchのレシピを紹介!
どれも美味しそう♡
twitterで更新情報配信!

Pancake Bar Brunch Party - Pancake or waffle bar would be cute (could always use frozen waffles to make life easy) and the yogurt parfaits as well

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友達を家に呼んで海外ドラマみたいにBrunch partyを。
または家族に、友達の家に泊った時にでもぜひ作ってみると喜ばれるかも!

◆Brunch Ideas

パンと卵を使った簡単レシピを紹介♡

・No Washing Up Ham, Egg & Cheese Bread Bowls
(ハムと卵のチーズパン) 
洗い物がなくて楽ちんレシピ!

材料
丸いパン、ピザ用チーズ、卵、塩コショウ、ベーコンまたはハム、仕上げにパセリ

Not a single pan or utensil to be washed! Great for feeding an army and you can make ahead. #bread_bowl

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How to Poach Eggs
(ポーチドエッグの作り方)
こんがり焼いたパンにのせて食べるとおいしい♡

材料
卵、パン、塩ブラックペッパー、仕上げにパセリなど

How to easily poach eggs, I add some vinegar and salt to my water as well.

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・Cheesy Baked Egg Toast
(チーズべイクドエッグトースト)
カリカリに焼いたチーズが食欲そそる♡

Cheesy Baked Egg Toast | http://crazyadventuresinparenting.com/2014/06/cheesy-baked-egg-toast.html | #breakfast #eggs #cheese

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材料
食パン、卵、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩ブラックペッパー

Cheesy Baked Egg Toast ingredients

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スプーンでパンを押すことで卵が流れ出るのをふせぐ!

how to press bread for cheesy baked egg toast

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塩ブラックペッパーで味をつける!

season the bread

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crack an egg into the bread

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マヨネーズをふちに塗り、

buttering the egg toast

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チーズを周りにトッピング♡

sprinkling cheese onto the egg toast

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オーブントースターで弱火でじっくり焼く!

putting cheesy baked egg toast in toaster

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フォークとナイフで食べたいトーストの完成♡

Cheesy Baked Egg Toast close up

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Monte Cristo Sandwich
モンテクリスト・サンドイッチ
具をはさんだパンを溶き卵でからめて焼き、パンのなかでチーズがとろ~りと溶けたサンドイッチ♡

材料
卵、ハム(厚切りのものがおいしい♡)、ピザ用チーズ、食パン、マヨネーズ、マスタード(なくてもok)塩ブラックペッパー

The Monte Cristo is the best darn ham and cheese sandwich ever. Try it for breakfast, lunch, or dinner.

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卵はときほぐし、塩ブラックペッパーで味付けする。
食パンにマヨネーズとマスタードを片面ずつ塗り、ハムとチーズをのせサンドする。
溶き卵にくぐらせ、油をひいたフライパンでこんがり焼く!

how to make a monte cristo

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完成!!
海外で人気の朝食をぜひ作ってみては♡

monte cristo recipe

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Next..
Mashed Potato Pancakes (マッシュポテトで作るパンケーキ♡)

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